• 葵菜,古诗中多有描述,又名冬苋菜。“葵”至少在明朝之前,并不是指“向日葵”。

    葵菜,现多野生,少有种植。按收获季节分春葵、秋葵和冬葵(不清楚有无夏葵)。冬葵只是葵菜的一种名称,并不是另外一种蔬菜(或野草)。


    【参考资料】

    种中文名:葵菜(冬苋菜)
    种拉丁名:Malva verticillata L.
    种别名  :滑滑菜、冬寒菜
    属中文名...